美國動物蛋白及油脂提煉協會(NRA)是美國的一個行業組織,由200多個生產畜禽副產品的公司以及為動物油脂提煉工業提供服務的公司組成。NRA還有國際組織,代表各大洲的油脂提煉工業和有關服務行業.NRA總部位于美國首都華盛頓市的市中心地區(弗吉尼亞歷山大),還分別在倫敦、香港、和漢城設有辦事處.
NRA于1933年由一小批油脂提煉業者組成.當時他們認為需要一個合作團體的努力去解決油脂提煉行業的問題.目前協會下會員企業的動物蛋白及油脂產品的原料主要來自畜牧業、屠宰類及食品工業的回收物,如超市下架的肉類產品動物頭頸內臟下腳料。原料回收后經過高溫高壓過程分離成動物蛋白以及油脂兩部分。其中動物蛋白有牛肉骨粉、豬肉骨粉、雞肉骨粉,或幾種混合肉骨粉,主要用于飼料的蛋白源和磷源,或有機肥料等,油脂可用于飼料生產,或工業用途的如肥皂、生物柴油生產等。這個工藝流程在英語中叫Render,音譯為煉得,其實NRA的本意是美國煉得業者協會。早年我國把它意譯為美國動物蛋白及油脂提煉協會,并沿用至今。協會下的會員單位是美國的273家和加拿大的29家煉得(render)工廠。協會分別在拉丁美洲、歐洲及亞洲設有3個分支辦公室。
NRA致力于解決行業內存在的問題,在全世界范圍內促進對油脂提煉產品的需求,組織新產品的研究和開發活動,促進國外買商與北美出口商之間的 貿易往來.并在法律機構和公眾面前代表本行業的利益。